Aprendé con los
mejores
Cursos participativos disponibles
Enero 2020
Panes
Aliñados
Incluye: materiales, refrigerio,degustación y certificado.
Metodología: 100% práctico
Alcance:
Jamón y Queso, Carne mechada, pizzero, Queso, Higos y leche condensada.
Cupo Mínimo: 12 personas
Fecha:18 de Enero
Hora: 9:00-1:00 p.m.
Lugar: Tips Pavas
Costo: ¢35,000 i.v.i
Decoración wilton
primer nivel
Incluye: materiales, degustación y certificado.
Metodología: 100% práctico
Alcance:Desarrollará habilidades que pueda usar en todos sus proyectos de decoración
Cupo Mínimo:6 personas
Instructora: Gina Villegas
Fecha:
23 y 30 enero
6 y 13 febrero.
Hora: 5:30 - 9:30 p.m.
Lugar: Tips Pavas
Costo: $100
Manejo de costos y
asignación de precios
Incluye: Material didáctico, herramienta digital y certificado.
Metodología: 100% práctico
Cupo Mínimo: 10 personas
Instructor: Giovanni Garro
Fecha: 24 de Enero
Hora: 5:00 p.m.- 8:00 p.m
Lugar: Tips Pavas
Costo: ¢20,000 i.v.i
Alcance: Manejo de los costos reales, directos e indirectos de las materias primas y los procesos en la pastelería y panadería para la adecuada asignación de precios y utilidades al producto final.
Mesa Dulce
de suculentas
Incluye: materiales,degustación y certificado.
Metodología: 100% práctico
Alcance:
Queque 2 pisos, cupcakes, galletas, cono cake pops, mini shot de pistacho.
Cupo Mínimo: 10 personas
Fecha: 28 de Enero
Hora: 9:00 a.m.-5:00 p.m.
Lugar: Tips Pavas
Costo: ¢55,000 i.v.i
Traer topper para que se lleven lo elaborado en clase.
VIVÍ LA EXPERIENCIA !!
Aprendé en el Instituto Gastronómico Tips
