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SEMANA
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MIND. Maps™ Tecnología
Hornos Chef Top
ChefTop Gn 1/1 10 Bandejas Gas
Cod.: 0661111
ChefTop Gn 1/1 10 Bandejas Gas
Cod.: 0661111
Los hornos Chef Top son el control total en su cocina, con la máxima libertad creativa.
Con procesos repetibles que reducen tiempos y costos en su negocio, mejorando su rendimiento en todos sus recursos.
Tenes muchos aspectos positivos usando los hornos UNOX:
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Máximo rendimiento en términos de producción, seguridad y fiabilidad.
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Podes cocinar diferentes productos a la misma vez, sin que alguno de ellos intercambie sabores u olores, así podes colocar tus platos con diferentes tiempos de cocción para que todos puedan estar listos al mismo tiempo.
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Hornos con capacidad de expulsión de humedad, control de vapor perfecto, cocción uniforme, tiempos calculados precisos, con una durabilidad impresionante, y sobre todo con una cocción extraordinaria en sus productos finales.
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Puede freír, asar, cocinar al vapor, y mucho más para experimentar con la producción de diferentes productos que desee.
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Con ellos reduce el tiempo de cocción en un 40%, y con sus sistemas de limpieza , ahorrará mucho más tiempo aún.
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Con muchos accesorios que pueden potenciar su horno, para crear y crear muchos más procesos de preparación
